没有复杂的工具，面粉、山药、苹果一起搅一搅，上锅一煎就是一款好吃的软饼。不用加任何调料，苹果自带的酸甜味已经足够啦！
有妈妈担心水果加热就没营养了，额~肯定会与损失，但是大部分还是保留下来的，而且苹果的神奇之处就在于，加热后有止泻的功效哦！
苹果小饼参考月龄：10M+
准备食材：山药：克，苹果：克，中筋面粉：20克，白芝麻：适量（可不加）
1.山药切小块，上锅蒸熟后用研磨碗碾压成泥。
山药最好选择铁棍山药，口感会更加粉糯。
2.苹果擦丝，和山药泥、面粉一起倒入大碗里。
3.用刮刀搅拌均匀后，取20左右的山药泥搓圆压扁，整成小饼的形状。
4.平底锅刷油，依次放入做好的山药小饼。
5.大宝宝们吃的话可以在表面撒上白芝麻，味道会更香，中火煎5分钟至底部微微焦黄。
小宝宝吃可以把芝麻省略，以免消化不了。
6.翻面继续煎至小饼完全熟透。
7.酸甜粉糯的苹果小饼就做好啦，山药有健脾养胃的功效，搭配苹果保护宝宝肠胃超级棒。
制作要点
●家里没与擦丝器的话苹果切小丁就可以。
●山药的品种最好选择铁棍山药，口感粉糯适合孩子吃。
●苹果尽量选择甜一点的，做出来味道会更好。
