流行性感冒

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它是蔬菜也是ldquo药rdquo [复制链接]

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冬春季是流感高发期,可很多家长对流感和感冒傻傻分不清,下面我用一张图给它俩做个对比:

内容源自《张思莱科学育儿全典》

看得出流感不是善茬,一旦察觉自己不被重视,就开始召唤可怕的并发症!比如中耳炎、肺炎、脑膜炎、呼吸衰竭等,再严重甚至会危及生命。无论感冒还是流感,想要预防它们,提高孩子的免疫力是关键。就辅食来说,平时可以多给孩子吃些提高免疫力的食物,孩子免疫军队强了,自然不怕细菌病毒侵袭。芋头中含有一种黏液蛋白,它被人体吸收后会产生免疫球蛋白,有助于提高宝宝的抵抗力。另外,它的氟的含量很高,所以多吃它还能保护牙齿、防止蛀牙哦。今天我用芋头做了道宝宝版小芋圆,搭配富含花青素和膳食纤维的紫薯,能预防宝宝近视和便秘。为了帮妈妈节省时间,做法我稍微改良了一下,把芋头和紫薯打成泥,加入面粉搅成糊,装进裱花袋,直接往锅里挤就行,芋圆不用一颗颗搓,省时又省力!梦幻紫配上牛奶白,光颜值就立马把宝宝征服了!软软糯糯,一抿就碎,浓郁的奶香中混合着甘甜的芋圆,好吃到停不下嘴~视频讲解烹饪技巧宝宝版小芋圆参考月龄:10M+紫薯:30克芋头:30克配方奶:60毫升中筋面粉:30克食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量步骤分解

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将芋头和紫薯切块。

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食材切好后,放入蒸锅。

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选择蒸蛋功能键,蒸25分钟。

?妈妈也可以用普通的蒸锅,大火蒸25分钟。

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蒸好后,辅食机内依次倒入芋头块、紫薯块、60毫升清水,搅打细腻。

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取重40克。

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将中筋面粉倒入搅打好的芋头紫薯泥中。

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搅拌均匀,搅拌至不易滑落状态后,将面糊装入裱花袋。

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裱花袋剪小口。

?妈妈们注意哦,剪的口子越小,芋圆就越小,反之则越大。

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起锅烧水,水开后挤入面糊,边挤边用牙签划断。

?宝妈可以根据宝宝咀嚼能力来决定芋圆的大小哦~

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大火煮3分钟。

?同款电陶炉开12档。

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煮好后,捞出倒入温开水中降温。

?妈妈们注意哦~刚煮好的芋圆会很烫,可以在温开水中先降温,这样给宝宝吃温度才刚刚好哦~

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再捞出到温热的配方奶中。

?配方奶为60毫升。

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哇~~好有颜值的一碗小芋圆呀~一出锅,黄小宝就吃了一大碗,吵着还要~还要~别说小宝了,我都觉得超级好吃呢!

制作要点

●妈妈们除了可以做成小芋圆外,还可以根据宝宝喜好,做成芋头紫薯面线,更加方便呢~

●妈妈们要注意哦:挤小芋圆的时候不要挤得太小,否则宝宝容易噎住。

配餐推荐搭配一:宝宝版小芋圆+甜椒米饭糕搭配二:宝宝版小芋圆+营养猪肉条

搭配三:宝宝版小芋圆+鲜虾米饼

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